Pommes de terre rôties

Roast poatoes

IMG_3097

Voici un produit de pommes de terres que l’on ne trouve qu’à Marks&Spencer. Je n’ai jamais rien vu de tel en supermarché. Il s’agit de pommes de terre rôties : un produit que je dirais à mi-chemin entre les potatoes, les pommes dauphines ou encore les pommes noisettes. Je pense que ce qui s’en rapproche le plus ce sont les pommes noisettes mais en version, ici, XXL. En effet, on a ici de grosses boulettes de pommes de terre vendues par 6 dans une barquette en aluminium qui passe au four. Il faut environ 35 minutes à four chaud pour obtenir un rendu doré en les retournant à mi-cuisson.

Voilà à quoi cela ressemble après cuisson.

IMG_3121

C’est assez simple : il s’agit en fait d’une purée de pommes de terre frite. Ceci en fait un produit à la fois moelleux et croustillant, bien assaisonné puisqu’il contient déjà du sel. J’ai été conquise par ces bouchées de pommes de terre et je vous les conseille en accompagnement d’une viande.

Voici la liste des ingrédients qui est très simple. Il n’y a rien de trop superflu.

IMG_3098

Les valeurs nutritionnelles sont conformes à des produits de pommes de terre préfrits à réchauffer au four.

IMG_3099

Cette barquette de 300 g contient 6 grosses boulettes. Elle peut se congeler et coûte 2.59 euros.

Mon avis : la version XXL des pommes noisettes délicieuses!

Ma note : 8.5/10

Poulet grillé cajun et potatoes avec une sauce tomate épicée « count on us »

Grilled cajun chicken breast, spicy wedges & sour cream

IMG_2177

Je n’aurais jamais cru que ce plat soit allégé si je n’avais  pas vu l’emballage. En effet, les potatoes n’ont pas la réputation d’être l’accompagnement le plus diététique qu’il soit. En mangeant ce plat de la gamme « count on us », j’ai plutôt eu l’impression de manger un bon plat de fast food.

Cette barquette conçue pour une personne est à réchauffer directement au four pendant 20 minutes pour un rendu plus croustillant des potatoes et du poulet. Il faut cependant retirer le petit pot de crème avant d’enfourner.

IMG_2184

Vous aurez donc de bons morceaux de poulet moelleux et grillé à la fois accompagnés d’une sauce tomate épicée. Que signifie « cajun », me direz vous? C’est une dénomination que l’on retrouve de plus en plus sur les plats, je trouve. Elle fait référence à le cuisine des cadiens qui est en fait un groupe ethnique originaire de Louisiane et dont la cuisine s’inspire de leurs origines française, allemande et anglo-américaine. Elle se caractérise par l’utilisation de marinade, d’épices et de cuisson lente. M&S mentionne un piment dans l’échelle des piments mais je trouve que c’est assez léger. La sauce goûte, par contre, l’ail et on y retrouve également des oignons ainsi que des poivrons rouges. Les pommes de terre sont présentées façon potatoes c’est-à-dire sous forme de quartiers épicés et croustillants. J’ai surtout senti le cumin et le paprika. Elles sont vraiment excellentes. Ce plat contient également un petit pot de crème aigre pour adoucir le tout et j’avoue que c’est plutôt sympa d’y tremper ces quartiers de pommes de terre ou de poulet.

Voici la liste des ingrédients.

IMG_2179

Ce plat est très peu calorique et pourtant bien rassasiant avec sa généreuse portion de 350 g. Il est de plus peu salé et riche en protéines.

IMG_2180

Ce plat est vendu assez cher 6.50 euros. Il ne peut pas se congeler.

Mon avis : un très bon plat bien épicé, peu pimenté et qui ne sent pas l’allégé!

Ma note : 9/10