Chips de pommes de terre assaisonnées aux petit pois et à la menthe

Pea & Mint hand cooked crisps

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Cela faisait déjà un petit moment que je ne vous avais pas parlé des chips de la gamme hand cooked. J’ai déjà rédigé plusieurs articles à leur sujet. Rappelez-vous de mes tests de ces chips sans sel ou de ces chips à la sauce worcester, au poulet et à la moutarde ou encore de celles-ci au cheddar et aux oignons rouges. Il en existe de nombreuses autres variétés à Marks&Spencer. Elles se caractérisent toutes par une découpe épaisse et sont non pelées. Ces chips sont assaisonnées aux petits pois et à la menthe et je les ai trouvées très originales. C’est surtout la saveur de la menthe qui ressort et ce n’est pas désagréable. On ressent également un peu l’ail mais j’avoue ne pas avoir su ressentir les autres ingrédients.

Voici la liste des ingrédients. Elles ne contiennent pas d’huile de palme.

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Voici les informations nutritionnelles qui correspondent grosso modo à des chips.

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Ce paquet de 150 g coûte 1,69 euros.

Mon avis : des chips de la gamme hand cooked dans les plus originales.

Ma note : 9/10

Petit pois et paneer

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Voici un produit indien qui m’a bien plu. Il s’agit d’un curry à base de petits pois et de fromage enrobé dans une sauce tomate aux oignons légèrement épicée. Ne vous tourmentez pas, c’est très doux. Je pense qu’il plairait même aux plus jeunes d’entre nous. Il se présente dans une barquette micro-ondable qui peut également se congeler. Percez le film avant de le mettre au micro-ondes

Voici la liste des ingrédients. La liste des épices est très longue mais c’est ce qui fait le bon goût de ce plat.

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Voici son aspect final.

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Il a un léger goût sucré qui contrebalance bien les différentes épices. Le type de fromage n’est pas mentionné mais je pense qu’il n’en existe pas beaucoup de variétés différentes dans la cuisine indienne et ce qui est appelé paneer est une sorte de fromage à mi chemin entre une pâte molle et une pâte dure. C’est un fromage peu typé mais qui apporte un certain fondant bien appréciable à ce plat. Vous trouverez sur cette page comment en fabriquer vous même. Ce curry est plutôt traditionnellement servi comme accompagnement d’un un riz thaï ou basmati ou de naans.

Voici les informations nutritionnelles.   C’est tout de même assez gras comme bon nombre de plats indiens.

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Cette barquette de 250 g convient pour deux personnes en accompagnement d’autres choses et coûte 3.19 euros.

Mon avis : un curry légèrement épicé avec un fromage qui apporte une note fondante bien agréable!

Ma note : 8/10