Infusion aux épices et aux fruits

09Mulled fruit tea

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Ne vous y tromper pas, il s’agit bien d’une infusion et non d’un thé comme le laisse penser la dénomination en anglais. C’est une variété de tisane sortie pour les fêtes de fin d’année et je doute qu’on la trouve encore en magasin. Cependant, elle est tellement délicieuse que je ne pouvais faire l’impasse d’un article dessus. Il faut dire que je suis aussi un peu en retard au niveau de l’écriture de mes articles…Comme je l’ai déjà dit précédemment…

Bref, il y a toutes les saveurs de Noël concentrées dans cette infusion riche en épices. Vous retrouverez entre autre des écorces de pommes, d’orange, de la cannelle, du gingembre… Voici le détail.

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Je vous les conseille pour l’année prochaine en tout cas car elles réchaufferont vos longues soirées d’hiver et vous rappelleront Noël.

Ces infusions sont vendus par 15 sachets pour le prix de 4.50 ce qui est vraiment cher, je trouve.

Mon avis : de délicieuses infusions aux saveurs de Noël, dommage qu’elles soient en édition limitée et qu’elles soient si chères

Ma note : 9/10

Infusion menthe et fraise

English mint and strawberry infusion

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Pour finir un bon repas, quoi de mieux qu’une boisson chaude! Certains ne jurent que par le café mais je suis d’avis qu’il faut savoir varier les plaisirs de temps en temps. Voici la boisson chaude qui  a terminé mon picnic so british : il s’agit de cette infusion menthe et fraise. Ce sont des sachets pyramides à infuser dans de l’eau à ébullition pendant 1 à 3 minutes. Personnellement , j’ai laissé infusé pendant 2 minutes et c’était parfait. Je pense que si vous le laissez plus longtemps, ça sera sûrement trop fort.

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Cette infusion, bien que bue chaude, est très rafraîchissante grâce à la menthe qu’elle contient. Je pense que refroidie, elle serait également très bonne. La fraise se sent également très bien et le mariage des deux est tout simplement très bon. Les autre ingrédients sont de l’hibiscus, des cynorrhodons (il s’agit du réceptacle rouge renfermant les fruits de l’églantier ou du rosier), des pommes séchées ainsi que des arômes.

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Le paquet de 15 sachets est par contre hors de prix, vendu 4.75 euros.

Mon avis : une infusion à essayer absolument, rafraîchissante même bue chaude mais hors de prix!

Ma note : 8/10

Infusions gingembre, citron et ginseng

Lemon, ginger and ginseng infusion

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Aujourd’hui, pour enrichir la catégorie boisson de ce blog et après l’infusion à la fraise et aux framboises, je vous parle cette fois de cette tisane au citron, gingembre et ginseng qui se trouve dans la même gamme.

Là encore, ces infusions sont riches en goût. On sent bien le citron et gingembre. Mieux vaut ne pas les faire infuser plus de 3 minutes sinon le goût est trop prononcé, voire amer.

Le prix : 1.69 euros pour 20 sachets.

Comme pour les autres infusions, il n’y a pas de ficelle pour les retirer : c’est un petit inconvénient.

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Mon avis : une tisane au goût prononcé et original.

Ma note : 7/10

Infusion à la fraise

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Aujourd’hui je vous parle de boisson et plus précisément d’infusions. Ces tisanes à la fraise sont très parfumées et riche en goût. Mieux vaut ne pas les faire infuser plus de 3 minutes sinon le goût est trop prononcé. Personnellement, je les aime bien mais elles sont nettement plus riche en goût que la plupart des autres tisanes que je connaisse. Elles sentent beaucoup les fruits rouges. Les autres ingrédients sont de l’hibiscus, des églantines et des arômes de fraises et de framboises. Elles coûtent 1.69 euros pour 20 sachets.

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Sinon petit détail technique, elles ne sont pas très pratiques car il n’y a pas de ficelle pour les retirer ce qui oblige à prendre une cuillère ou une fourchette ou alors à se brûler les doigts.

Mon avis : des tisanes riches en goût et originales.

Ma note : 6.5/10

Thé Earl Grey Empress

Empress Grey Teabags

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Que serait l’Angleterre sans thé ?.. Je me le demande bien !

Le thé est donc ainsi un incontournable des magasins Mark and Spencer et l’on ne peut pas y échapper ! C’est un rayon qui semble avoir un très gros succès chaque fois que je me rends à M&S.

Aujourd’hui, j’ai jeté mon dévolu sur ce paquet de 50 sachets de thé Earl Grey parfumé aux agrumes. Une très belle boîte aux motifs violets qui fait assez vintage.

Ah ! Que de bonheur de trouver ces saveurs dans ma tasse de thé. Les notes d’agrumes ne sont pas trop présentes, on a un juste équilibre avec le parfum du thé noir. C’est un thé léger qui convient bien à la pause de l’après-midi.

Bref, je le recommande vivement ! En plus, il n’est pas trop cher : 2.49 euros pour ces 50 sachets.

Seul petit point noir, les sachets ne sont pas munis de ficelle. On a donc besoin d’une cuillère pour les retirer de sa tasse.

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Mon avis : Un thé qui vaut le coup ! Peut-être un peu classique, mais une valeur sûre.

Ma note : 8,5/10