Pommes de terre aux graines

Super seeded wedges

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Voici les dernières nouveautés de Marks & Spencer  : on y trouve des pommes de terre, ici, cuisinées un peu comme des potatoes c’est-à-dire en quartiers et recouvertes d’une multitude de graines différentes. Les graines présentes sont des graines de citrouille, de sésame, de chanvre, de lin jaune et de tournesol. Ces pommes de terre sont conditionnées dans une barquette en plastique. Rien qu’à l’ouverture, on est déjà envahis par toutes ces bonnes odeurs de graines. Les quartiers de pommes de terres sont assez gros et ont conservés leur peau. Ils sont enrobés d’une certaines mixture à base de beurre et d’huile de sésame permettant de faire adhérer toutes ces graines aux pommes de terre. Pour les réchauffer, il faudra les transvaser dans un plat ou sur la plaque du four recouverte d’un papier sulfurisé puis de les faire cuire une trentaine de minutes à four chaud. Voilà à quoi cela ressemble une fois cuit.

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C’est vraiment délicieux, les quartiers de pommes de terre sont bien épais et on ressent donc bien toute la saveur de la pomme de terre. Ensuite, les graines apportent tout plein d’arômes vraiment sympa. Je les ai mangées sans sauce mais j’imagine que certains aimeront les accompagner d’une petite sauce. Je verrais bien une sauce tomate légèrement pimentée pour agrémenter tout ça. Je ne peux que vous les conseiller, d’autant plus que la liste des ingrédients et que les valeurs nutritionnelles ne sont pas rebutantes.

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Ce paquet de 360 g est conçu pour deux personnes. Il ne peut pas se congeler et coûte 3,09.

Mon avis : de très bonnes potatoes et originales avec toutes ces graines!

Ma note : 9,5/10

Toasts aux abricots, mélange de graines et romarin

Rosemary & apricot toasts

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Voici un produit surprenant au rayon crackers de M&S : des toasts à l’abricot, graines et romarin.

Ils sont de forme allongés et de couleur brune et sont incrustés de graines.

Au niveau de la texture, ils sont bien croquants. Le goût est également agréable. Ils ne sont ni très sucrés ni très salés et de ce fait ils se plient à différentes envies. Personnellement, je trouve qu’ils sont très bon natures. Vous pourrez également les tartiner de beurre ou les accompagner d’un fromage à pâte dure comme du cheddar ou de l’emmental. En revanche, je ne les accompagnerais pas de produits sucrés mais ce n’est que mon humble avis et chacun ses goûts. M&S les conseille, d’ailleurs, avec des chutneys ou des fromages assez fort, alors, à vous de voir.

Les abricots qu’ils contiennent sont bien évidemment déshydratés et les graines correspondent à des graines de tournesol, de lin, de citrouille et de pavot. Les graines et les abricots se sentent bien au niveau du goût. En revanche, j’ai eu plus de difficultés à ressentir le romarin, qui est plus subtil. Voici la liste des ingrédients.

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Ces crackers sont sans gluten fait à partir de farine de riz complet et de fécule de maïs.

Le paquet de 95 g coûte 3.69 euros.

Mon avis : des crackers originaux ni sucrés, ni salés mais entre les deux!

Ma note : 8.5/10

Crackers aux graines

Multiseed Wholegrain flatbreads

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Le rayon crackers est assez conséquent à Marks&Spencer. Vous trouverez des crackers de toute taille et à tous les goûts et même des assortiments.

Ces crackers sont une variété ayant un peu la forme d’une cracotte mais en plus épais et sont surmontés d’une multitude de graines.  Ils sont faits d’un mélange de farine de blé blanche et de farine complète. Je les ai accompagnés de fromage halloumi et j’ai trouvé le mélange très sympa. Ils se prêteront à toute sorte d’accompagnement salé que ce soit du fromage, de la charcuterie, ou encore des produits à tartiner comme des rillettes, du tarama, de la tapenade. Ils iront également très bien avec du saumon fumé.

Le goût des graines est appréciable. J’avoue que je ne suis pas une pro pour percevoir le goût des différentes graines. Tout ce que je peux dire, c’est que visuellement, on voit bien les graines de pavot. Les autres graines présentes sont des graines de lin brun et doré et des graines de millet.

Il s’agit d’un produit riche en fibres.

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Le paquet de 150 g contient environ 12 crackers et coûte 2.99 euros.

Mon avis : des crackers originaux pour égailler vos toasts salés!

Ma note : 8.5/10

Bagels aux graines

Multiseed bagels

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Aujourd’hui, je vous parle de mon produit coup de cœur. Je lui décerne le prix du jury carapomme. Ce bagel est délicieux. Je l’ai coupé en deux puis passé quelques minutes au grille-pain et tartiné de saint-morêt. Une recette toute simple mais avec un pain de cette qualité, on se régale et on est bien rassasié. Je ne saurais que dire, sinon de vous conseiller de l’acheter. Les graines présentes dans ce bagel  sont des graines de citrouille, des graines de lin, du millet, des graines de pavot et de tournesol.

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Ce pain est très intéressant d’un point de vue nutritionnel car il est riche en fibre. Chaque bagel pèse 80 g et vous apporte 227 calories.

Vous pouvez les congeler.

Le sachet de quatre bagels coûte 2.09 euros. Ils sont vraiment d’un bon rapport qualité-prix.

Mon avis : je lui décerne pour l’instant un méga coup de cœur, meilleur produit M&S!

Ma note : 10/10