Biscuits salés aux graines de sésame, aux graines de citrouille et au piment

Sweet chilli, pumpkin & sesame seed flatbread

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Il est rare que je sois déçue à Marks&Spencer. Pourtant ces flatbreads m’ont déçus. En effet, je les ai trouvés trop pimentés à tel point qu’on ne sentait plus le goût des autres ingrédients comme les graines de citrouille et de sésame et j’ai trouvé cela fort dommage. Je n’ai d’ailleurs pas pu finir le paquet. Une vraie déception, en somme! Ces biscuits salés sont de forme rectangulaire, très fins, de couleur jaune légèrement orangée et sont recouverts de graines de citrouille et de sésame. M&S recommande de les consommer avec du guacamole et un zeste de citron.  En effet, je trouve qu’accompagné de guacamole ou de houmous, ce produit passe mieux. La fraîcheur du guacamole atténue le côté pimenté.  Et vous, qu’en avez-vous pensé si vous l’avez goûté? Je serais curieuse de savoir.

Voici la liste des ingrédients. On comprend mieux pourquoi ce produit est pimenté. Les piments représente en effet 3,5 % des ingrédients. Malheureusement, ces flatbreads contiennent de l’huile de palme.

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Voici les informations nutritionnelles.

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Ce paquet de 150 g 3,59 euros.

Mon avis : déçue car trop pimenté!

Ma note : 5/10

Graines de tournesol et de citrouille enrobées de chocolat noir

Dark chocolate seed mix

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Je vous avais déjà parlé de ces pois chiches et pois cassés enrobés de chocolat noir vendus en petit pochon, près des caisses. Voici dans le même esprit ces graines de tournesol et de citrouilles. Elles sont aussi riche en cacao avec un chocolat noir à 80 % de cacao ce qui en fait un produit assez fort et assez amer qui ne plaira pas à tout le monde mais qui ravira les amateurs de cacao.

L’ajout de graines de tournesol et de graines de citrouille apporte une note croquante qui m’a conquise. Je trouve qu’il s’agit d’un snack qui rebooste bien. Il est plein de bonnes choses et il n’y a pas d’ingrédients superflus. Evidemment au 100 g il s’agit tout de même d’un produit calorique mais vos papilles seront largement comblées avec la moitié du pochon de sorte que le note calorique ne sera pas si élevée que ça. Par rapport, à l’autre aux pois chiches, je l’ai un peu moins apprécié car j’ai préféré le goût du pois cassé et du pois chiche que j’ai trouvé plus original.

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Attention car ce petit pochon est tout de même particulièrement cher car pour seulement 40 g, il coûte 2,29 euros.

Mon avis : parfait pour vous rebooster!

Ma note : 8.5/10

Muffins à la feta, à la courge doubeurre, aux épinards et aux graines de citrouille

Mini butternut squash, feta and spinach muffins

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Je vous ai parlé récemment de ces mini muffins à la tomate faisant partis des nouveautés apéritives de noël. Eh bien, il en existe une seconde variante tout aussi délicieuse voire meilleure selon moi. Mais j’ai vraiment eu du mal à dire laquelle des deux j’avais préféré. Ici, les muffins sont à base d’épinards, ce qui leur donne au passage une belle couleur verte, à la feta , à la courge doubeurre encore appelée butternut, et recouvert de graines de citrouille. Ces dernières m’ont particulièrement séduites. Elles donnent à l’ensemble un côté craquant très agréable. La courge doubeurre est bien visible sous la forme de petits cubes oranges et j’ai d’abord cru que c’était des morceaux de carottes. Je trouve que le goût qui domine l’ensemble est l’épinard et on ressent également un petit côté pimenté mais qui reste très léger. En effet, je découvre à la lecture des ingrédients que ces muffins contiennent de la poudre de piment. Vous pouvez les manger chaud ou froid. M&S recommande la version réchauffée et j’avoue qu’ils sont peut être discrètement plus goûteux après un bref passage au four.

Voici la liste des ingrédients ainsi que les valeurs nutritionnelles.

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Vous pourrez les congeler ce qui est peut être utile si vous voulez acheter plusieurs paquets, ce que je vous recommande vivement étant donné le prix et étant donné qu’il y a en ce moment une promotion, avec trois achetés pour le prix de deux. Vous pouvez, en plus, acheter des bouchées apéritives différentes, la promo reste valable. C’est évidemment très intéressant quand on sait qu’un paquet coûte 6.50 euros.

Mon avis :  pour un apéro original, essayez ces mini-muffins!

Ma note : 9/10