Sandwich au rôti de boeuf et aux champignons

img_3554

Voici une des dernières nouveautés sorties pour les fêtes de fin d’année dans son joli emballage rouge. Il s’agit d’un sandwich, on ne peut plus original. En effet, tout d’abord, le pain est un pain de mie aux oignons rouges. Ensuite, la garniture est très originale puisqu’elle est à base de champignons, un ingrédient que l’on utilise peu souvent dans les sandwichs. On retrouve également en guise de sauce, un chutney d’oignon mariné au vin rouge, ainsi que feuilles d’épinards crues et de la roquette. Il se présente sous la forme de deux triangles.

Ce sandwich m’a bien plu. Le chutney apporte un petit côté sucré pas désagréable du tout. Ce condiment contient, entre autre, les épices de Noël comme la cannelle ou la noix de muscade et également des écorces d’orange. La viande de boeuf est tendre et goûteuse. Le pain est bien moelleux et extra frais. On voit qu’il contient des petites incrustations d’oignons. En revanche, ce la ne se ressent pas tellement au goût. Les champignons, tout comme la roquette sont assez discrets et je pense qu’ils auraient pu être plus présents.

Voici la liste des ingrédients. On retrouve malheureusement de la graisse et de l’huile de palme. A noter que M&S met en garde le consommateur sur la présence d’alcool dans ce sandwich. En effet, le chutney contient du vin rouge mais le goût ne s’en ressent pas vraiment.

img_3555

Voici les informations nutritionnelles. Ce sandwich est assez peu calorique.

img_3556

Je l’ai payé 3.60 euros en raison d’une date de consommation courte. Je ne connais pas son prix de base.

Ma note : un sandwich très original avec une sauce légèrement sucrée!

MA note : 9/10

Tagliatelles, jambon effiloché et sauce aux champignons

Ham & mushroom tagliatelle

IMG_2798

Ce produit de la gamme « count on us » est une véritable tuerie pour tous les amateurs de pâtes et j’en fait partie. C’est un de mes plats favoris. Il est présenté dans sa barquette individuelle et est micro-ondable. Il peut aussi se réchauffer au four mais le réchauffage au micro-ondes est recommandé.

Voici à quoi il ressemble.

IMG_2831

Vous retrouverez de délicieuses tagliatelles cuites al dente avec de généreux morceaux de jambon effiloché dans une délicieuse sauce bien onctueuse aux champignons de paris. Ces derniers sont présents en bonne proportion et coupés en gros morceaux. La sauce est légèrement citronnée et aillée. Ce plat est vraiment gourmand et on ne croirait pas avoir affaire à un plat allégé.

Voici la liste des ingrédients.

IMG_2799

Concernant les valeurs nutritionnelles, il s’agit d’un plat à 375 calories mais qui vous aura bien calé. Il est, de plus, pauvre en sel, riche en protéines et faible en matières grasses.

Ce plat individuel de 350 g coûte 5.50 euros et il peut se congeler, ce que je n’ai pas tester.

Mon avis : j’ai adoré, on ne croirait pas un plat allégé!

Ma note : 10/10

Tagliatelles au poulet et champignons sauce au parmesan

Parmesan, chicken & mushroom tagliatelle

IMG_2800

J’adore les plats de pâtes et à M&S, je ne suis jamais déçue. Ici, vous avez une variante « balanced for you » de ces rigatoni aux champignons, les noisettes en moins mais tout de même très gourmandes.

Elles sont présentées dans leur barquette individuelle micro-ondable.  On peut aussi le réchauffer au four mais la cuisson au micro-ondes est conseillée. Après quelques minutes au micro-ondes, voici ce qu’on obtient.

IMG_2814

Le mélange est vraiment délicieux. Les tagliatelles sont de bonne qualité et j’ai eu l’impression de manger des pâtes fraîches. Le poulet est, comme toujours, à M&S très moelleux et délicieux. On retrouve des champignons qui ont l’avantage de nous rappeler les champignons frais. La sauce est crémeuse et onctueuse et a un léger goût de fromage.

Voici la liste des ingrédients ainsi que les valeurs nutritionnelles. C’est un plat vraiment équilibré, peu salé et riche en protéines et avec ces 370 g vous serez bien calé.

IMG_2801

Ce plat de 370 g peut se congeler et coûte 6.50 euros.

Mon avis : délicieux!

Ma note : 10/10

Pizza bacon et champignons

Smoky bacon & mushroom pizza

IMG_2414

J’ai déjà testé quelques pizzas de forme rectangulaire à M&S mais il en existe également des rondes qui ont la particularité d’être cuite sur pierre contrairement à leurs homologues rectangulaires qui sont cuites en four à bois. Ces pizzas rondes sont toutes aussi bonnes et je ne saurais que trop vous les conseiller. Celle ci au bacon et aux champignons est tout simplement à tomber. Passez la maximum 10 minutes dans le four chaud et voilà ce qu’on obtient.

IMG_2419

Je trouve que les ingrédients sont d’excellentes qualité : tout d’abord, le bacon est du vrai bacon avec le gras apparent, les petits morceaux sont assez épais et après passage au four, ils sont bien croustillants. Les champignons de paris sont bien présents et on sent qu’ils sont frais et non pas issus d’une boîte de conserve. La base de cette pizza est une sauce tomate relevée par un peu d’ail et du basilic. Le tout est recouvert de mozzarella pour une touche fondante et onctueuse. De plus, la pâte est excellente et bien moelleuse.

Voici la liste des ingrédients. On pourra noter que cette pizza est à base d’huile d’olive vierge extra et qu’elle ne contient pas d’huile de palme.

IMG_2415

Voici les informations nutritionnelles qui sont conformes à une pizza. Si vous mangez la moitié de cette pizza, vous aurez 552 calories.

IMG_2416

Cette pizza pour une ou deux personnes de 454 g peut se congeler et coûte un peu moins cher que les pizzas rectangulaires mais tout de même 6.50 euros. Mais je vous assure que ça vaut le coup d’y mettre ce prix.

Mon avis : mes tests de pizza M&S sont toujours approuvés!

Ma note : 9.5/10

Soupe de champignons

Cream of mushroom soup

IMG_2396

Aujourd’hui, parlons d’un des derniers plaisirs de la saison froide qui sera bien loin derrière nous dans quelques temps, à savoir, cette soupe aux champignons. Elle est ultra gourmande car extrêmement crémeuse avec un goût de champignons bien dosé. Elle est vendue au rayon des conserves et la boîte convient bien pour deux petits bols mais j’avoue qu’on peut facilement manger toute la conserve seul. Je trouve que comparativement aux autres soupes industrielles vendues au rayon épicerie, celle-ci n’a pas un goût de conserve. Vous la dégusterez jusqu’à la dernière goutte. Avis à ceux qui n’aiment pas la soupe et en particulier les enfants : avec celle-ci, ils seront comblés. En effet, il s’agit plus d’une crème que d’une soupe. Il faut verser le contenu dans un récipient adapté au micro-ondes puis la réchauffer une à deux minutes en remuant à mi-cuisson. M&S recommande 3 minutes de réchauffage mais c’est beaucoup trop, à moins de régler sur très faible puissance.

IMG_2432

Voici la liste des ingrédients. Il n’y a que 11% de champignons.

IMG_2398

Voici les informations nutritionnelles. Je ne la trouve pas excessivement salée par rapport à la moyenne du marché.

IMG_2397

Cette boîte de conserve de 400 g coûte 1.05 euros.

Mon avis : une bonne soupe très crémeuse!

Ma note : 9/10

Rigatoni aux noisettes et aux champignons

Roasted mushroom and hazelnut spelt rigatoni

IMG_2524

Alerte ! Alerte ! Voici un plat qui vous fera tomber par terre !

Sur le papier, c’est déjà très alléchant. Il s’agit en fait de pâtes rigatoni dans une sauce à la crème, au fromage et au vin, accompagnés de champignons et de noisettes grillées. Un plat aux saveurs automnales.

IMG_2528

Personnellement, j’ai adoré ! les champignons ont un goût fantastique. Ils ont un goût de champignons frais et cela fait selon moi le grand charme de ce plat. Les noisettes grillées ajoutent aussi un goût très sympa.

Le vin Marsala qui accommode la sauce ajoute une pointe d’acidité appréciable. Et comme dans beaucoup de plats préparés Marks and Spencer, on trouve aussi de l’ail en guise d’assaisonnement – mais celui-ci a le mérite (avec le persil, le thym et le romarin) de bien se marier avec les champignons.

IMG_2525

Les pâtes sont à la farine d’épeautre (« spelt » en anglais), ce qui néanmoins ne se sent pas particulièrement selon moi.

L’emballage recommande une cuisine au four, mais j’ai personnellement utilisé une cuisine au micro-onde qui m’a pleinement satisfaite.

Côté informations nutritionnelles : attention, il s’agit d’un plat assez calorique ! ces 400 grammes de pâtes apportent effectivement 684 calories. Mais c’est un plat qui cale bien l’estomac .

On trouvera ce produit au rayon cuisine italienne de Marks and Spencer. Il coûte 5.99 euros.

Mon avis : Un super plat de pâtes 100% végétarien aux saveurs automnales

Ma note : 10/10

Soupe de poulet, champignons et riz

Chicken , mushroom & rice soup

IMG_2167

Ce n’est plus trop la saison des soupes mais je tenais à vous parler de cette soupe que j’ai achetée sur les conseils d’une de mes lectrices. Je dois dire qu’avant , je n’avais encore jamais goûté aux soupes M&S. Il s’agissait de la soupe préférée de cette lectrice et je comprend pourquoi. C’est plutôt une soupe-repas qu’une soupe-entrée. En effet, elle est crémeuse et bien copieuse et vous pourrez très bien en faire un plat du soir.

Ce qui m’a beaucoup plu, c’est l’onctuosité de la soupe et la saveur des champignons. Je pense qu’il doit s’agir de champignons de Paris mais cela n’est pas indiqué dans la liste des ingrédients. Elle goûte bien également le poulet et on peut observer des petits grains de riz qui apporte une note originale à l’ensemble. Il y a également des petits morceaux de carottes, des poireaux, des oignons. Cette soupe plaira beaucoup aux enfants. L’ennui c’est qu’elle ne permet pas de manger beaucoup de légumes.

Cette soupe se présente dans un récipient en plastique muni d’un couvercle refermable. Vous pourrez la réchauffer directement dans son emballage en plastique au micro-ondes ou alors dans une casserole sur la plaque.

Voici la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles. Je trouve la teneur en sel très bien équilibrée par rapport à la plupart des soupes industrielles.

IMG_2168

Cette soupe est vendue au format de 600 g conçue pour deux personnes et coûte 3.79 euros. Elle peut se congeler.

Mon avis : une des meilleures soupes chez Marks&Spencer!

Ma note : 9.5/10