Pâtes au saumon de la gamme « Balanced for you »

Creamy salmon pasta

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Aujourd’hui, je vais vous faire part de ma dernière découverte au rayon des plats « Balanced for you » de Mark and Spencer : des pâtes au saumon. Il ne fait pas parti de la gamme des plats italiens mais il pourrait très bien s’y trouver, c’est pour cela que je vous en parle aujourd’hui, mon avant-dernier jour à Rome.

Encore un plat préparé micro-ondable, très rapide à chauffer. 2 minutes 30 dans mon micro-onde, et c’est bon ! Dans ma cuisine une bonne odeur de saumon et de vin blanc remplissait la pièce. Et d’aspect, on peut dire que ce plat faisait très envie :

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On peut voir qu’on a une quantité généreuse de saumon écossais qu’on retrouve en gros morceaux et qui constituent un quart du plat. Les pâtes, qui sont des pennes, sont aussi bien présentes, mais à égal proportion avec les petits pois et fèves edamame qui rajoute une belle couleur verte en plus d’un bon côté croquant.

En réalité, ce qui domine en bouche, c’est principalement le vin blanc de la sauce qui est par ailleurs bien crémeuse. On ressent aussi pas mal l’assaisonnement citronné.

L’emballage fait mention de courgettes qui ne sont en fait visibles qu’en tout petits morceaux. Je trouve cela plutôt dommage qu’on passe à côté malgré l’importance de leur proportion dans le plat.

Côté nutritionnel, on a affaire un plat bien équilibré comme on peut s’y attendre avec un produit de la gamme « Balanced for you ». On a un bon apport en fibres, mais une limitation de la proportion de sel. Ce plat de 360 grammes apportent 511 calories.

Concernant le prix, j’ai bénéficié des -25% actuels sur la gamme « Balanced for you »  et j’ai payé 4.87 euros au lieu des 6.50 euros habituels.

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Mon avis : Un très bon plat de poisson bien équilibré

Ma note : 7/10

Poulet satay de la gamme « Balanced for you »

Malaysian Chicken Satay – « Balanced for you »

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Les plats de la gamme « Balanced for you » sont non seulement très bien équilibré diététiquement (on notera le faible taux de sel et la richesse en fibres), mais ils sont également délicieux. Pour l’instant, je n’ai jamais été déçu !

Ce poulet satay confirme la règle encore une fois. Un plat riches en légumes variés, des nouilles de riz, un poulet très tendre et une sauce savoureuse aux parfums de cacahuètes. J’ai particulièrement aimé les pois mange-tout.

Les légumes sont bien croquants ! Cela peut ne pas convenir à certains, mais personnellement, je trouve que cela rajoute du relief à ce plat…

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Le prix de ce plat : 6.50 euros. On est dans les moyennes des prix de la gamme.

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Mon avis : Un plat équilibré et délicieux

Ma note : 8/10