Soupe brocoli et stilton

Broccoli & Stilton soup

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Voici mon deuxième test de soupe à M&S. Je vous ai déjà parlé de cette soupe soupe de poulet, champignons et riz qui était vraiment délicieuse. Comme la précédente cette soupe est vendue dans un contenant de 600 g micro-ondable et conçue pour deux personnes.

La texture est assez épaisse et donne un rendu velouté ce qui m’a particulièrement séduite. Ensuite, le goût de brocoli est bien présent. Le stilton, pour ceux qui ne connaîtrait pas est un fromage anglais pour lequel il existe deux variétés, le bleu, le plus connu que nous avons ici dans cette soupe et le blanc. Le blue stilton est un fromage à pâte persillée avec une texture crémeuse mais friable et une saveur relevée. Dans cette soupe M&S, on ressent un léger goût de fromage bleu qui est assez léger et pour ma part, je pense qu’il aurait pu être un tout petit plus présent.

On voit sur la liste des ingrédients qu’il n’y a en effet que 5% de fromage.

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Le pot de 600 g coûte 3.09 euros. Vous pouvez le congeler.

Mon avis : une bonne soupe de légumes, un peu plus de stilton m’aurait plu!

Ma note : 8/10

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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