Sandwich au bœuf avec du coleslaw, des cornichons et une sauce à la moutarde

New York Deli style salt beef on rye

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Tout comme ce sandwich au boeuf, tomates et chutney d’oignons , ce sandwich est nouveau et délicieux. Il se présente de la même manière coupé en deux et a plutôt l’aspect de club sandwich que de sandwich baguette.

Voilà à quoi il ressemble.

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On retrouve entre deux tranches de pain de seigle grillées, du bœuf salé accompagné de coleslaw et d’une sauce à la moutarde. Pour ceux qui ne connaîtrait pas (mais j’en doute, tant cette spécialité est devenue commune chez nous), le coleslaw est une salade populaire en Amérique du Nord constituée de chou cru râpé, de carottes râpées et d’oignons. Elle se fond à merveille dans ce délicieux sandwich. Le boeuf utilisé dans ce sandwich correspond à un genre de pastrami, il est fort salé mais excellent. On retrouve également des cornichons et pour ma part, j’adore leur présence dans les sandwichs. De plus, j’ai trouvé que la sauce à la moutarde était présente mais point trop, juste bien dosée. Le pain au seigle apporte un goût un peu plus typé que ce qu’on retrouve dans les traditionnels club sandwich. Si je devais comparé ce sandwich avec l’autre au chutney d’oignons, je dirais que celui-là m’a un tout petit peu moins plu, il est peut-être légèrement plus sec.

Voici la liste complète des ingrédients.On retrouve malheureusement la présence d’huile de palme.

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Ce sandwich est plutôt équilibré quoique assez riche en sel.

J’ai payé ce sandwich de 208 g 4.50 euros. Il était en promotion car la date limite de consommation était proche. En réalité, il coûtait plus de 6 euros.

Mon avis : délicieux sandwich avec de bons morceaux de cornichons!

Ma note : 9/10!

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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