Salade de riz au saumon teriyaki

IMG_2139

Voici une deuxième variante de ces plats au riz à la japonaise façon Marks & Spencer. Je vous avais déjà parlé de celui au poulet teriyaki , voici la variante au poulet. En gros, on prend les mêmes et on recommence, à l’exception près que le poulet est ici remplacé par du saumon. Ce plat de 260 g est à consommer tel quel directement dans sa barquette, avec des baguettes pour être plus dans l’ambiance! La sauce est présentée dans un petit pot à part qu’il faut secouer avant de verser sur le reste des ingrédients.

IMG_2176

Comme celui au poulet, j’ai été conquise. J’aime beaucoup la cuisine japonaise et je trouve que ce plat lui est assez fidèle. Le saumon est légèrement cuit et de bonne qualité. On retrouve une bonne proportion de riz collant bien assaisonné comme dans les sushis avec du vinaigre de riz, du sucre et du sel. La sauce teriyaki est bonne, sucrée salée, légèrement pimentée. L’ensemble est accompagné de quelques carottes râpées et de gingembre mariné et recouvert de graines de sésame.

Voici la liste des ingrédients ainsi que les valeurs nutritionnelles. Ce plat est plutôt équilibré mais, bien sûr, comme tout ce qui contient de la sauce soja, assez salé.

IMG_2142

Cette barquette de 260 g contentera plutôt les petits appétits et coûte 5.50 euros.

Mon avis : comme celui au poulet teriyaki, très bon plat japonais!

Ma note : 9/10

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *