Salade composée asiatique aux gambas

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Voici une des nouvelles salades au rayon snacking. Elle est assez typée asiatique. En effet, les légumes qu’on y retrouve comme les fèves de soja edamame, le concombre et le radis blanc m’évoque la cuisine asiatique et plus particulièrement la cuisine nippone. Ensuite, la sauce qui accompagne le tout est une sauce teriyaki qui a un petit goût sucrée et avec le vinaigre de riz et l’alcool de riz mirin, on est transporté au pays du soleil levant. Je pense que cette salade plaira de ce fait aux amateurs de gastronomie japonaise.  La présence de cet alcool de riz est cependant assez déroutante et pourra ne pas plaire à tout le monde. Moi en tout cas, j’ai bien aimé. La proportion de gambas est également assez généreuse. La sauce est présentée à part et vous pourrez donc la doser à votre aise. Elle contient un peu de piment mais rassurez vous, vous n’aurez point le feu dans la bouche.

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Voici la liste des ingrédients.

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Et voici les valeurs nutritionnelles. C’est une salade très légère. Préférez la en entrée ou en accompagnement d’un sandwich.

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Cette salade de 200 g coûte 5.50 euros.

Mon avis : une salade de gambas aux accents nippons!

Ma note : 8/10 

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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