Mini tartelettes aux fruits

Mini fruit tarts

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Aujourd’hui, je vous parle d’une nouveauté sortie spécialement pour les fêtes. Ce sont de mini tartelettes garnies de crème pâtissière et recouvertes de fruits. Visuellement, elles rendent très bien et donneront du style à vos cafés ou thés gourmands. Il y en a deux variétés : 6 tartelettes sont recouvertes d’un demi raisin et d’un morceau de nectarine et 6 tartelettes sont recouvertes de petits morceaux d’ananas, de kiwi et de grenades légèrement glacés. Les morceaux de fruits sont tout petits mais c’est bien normal car ces petites tartelettes sont vraiment mini (en moyenne 18 à 20 g). Il n’y a guère de place pour y mettre plus de fruits. Cependant, je les ai trouvées très bonnes. Tout d’abord, car la pâte est délicieuse. Il s’agit de la même pâte dont je vous parlais dans cette article. Elle correspond à une pâte brisée au bon goût de beurre et légèrement sucrée. Ensuite, la crème pâtissière se défend bien. Elle a l’avantage d’être assez compacte et se tient bien ce qui fait qu’on ne s’en mets pas partout lors de la dégustation. En revanche, elle n’a pas vraiment le goût vanillé qu’on peut retrouver dans certaines crèmes pâtissières. Enfin, les fruits sont bien présents. J’ai préféré la variante au raisin et à la nectarine car je ne suis pas une grande fan des grenades. Je n’aime pas vraiment la texture en bouche de ces petites graines. Ceci dit, j’ai quand même mangé mes tartelettes à la grenade.

Voici la liste des ingrédients. On note la présence d’extrait de vanille dans la crème pâtissière et non pas de gousse de vanille.

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Les tartelettes étant de petite taille, en manger une ou deux ne sera pas très calorique.

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Attention, ces tartelettes ne se congèlent pas.

La boîte de 12 tartelettes coûte tout de même 9.50 euros mais il y a pas mal de promo en ce moment chez M&S sur les articles de fête dont vous pourrez bénéficier.

Mon avis : des petites tartelettes aux fruits avec une pâte excellente et dont la garniture se défend plutôt bien!

Ma note : 7.5/10

 

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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