Lasagnes aux légumes

Roasted vegetable lasagne

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On connaît les lasagnes classiques à la bolognaise. On trouve aussi maintenant souvent une variante végétarienne ricotta-épinard. Mais cette fois-ci M&S nous propose des lasagnes avec d’autres légumes pour ravir tous nos amis végétariens amoureux de cuisine italienne.

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Quels légumes trouve-t-on alors dans ce plat ? Des courgettes, des aubergines, des tomates, des oignons, des poivrons… Bref, des légumes qui fleurent bon la ratatouille provençale, surtout avec le parfum d’ail qui domine ce plat, et l’assaisonnement en herbes (origan, basilic, laurier) dans une moindre mesure.

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On y trouve bien sûr du fromage – sinon ce ne serait pas vraiment des lasagnes !

On peut également souligner la présence de pâtes aux épinards d’où leur couleur verte assez inhabituelle. Mais cela ne se ressent pas vraiment au goût à vrai dire.

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Côté calories, ce plat a un apport limité. Une portion de 400g vous apporte en effet seulement 408 calories.

On trouvera ce produit dans le rayon « cuisine italienne » de Marks and Spencer pour un prix de 3.69 euros. Il peut se congeler.

Mon avis : De bonnes lasagnes végétariennes

Ma note : 8/10

 

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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