Jambon façon Wiltshire

Thick cut oven baked ham

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Voici un bon jambon aux tranches bien épaisses. Il est vendu par paquet de deux tranches soit 110 g. Attention, il s’agit d’un jambon cuit, cependant M&S recommande de le réchauffer soit au micro-ondes, soit à la poêle. Me concernant, j’ai utilisé la poêle : 1 min de chaque côté. Je pense qu’il conviendrait également à une consommation froide. D’ailleurs, on peut lire « ready to eat hot or cold » sur le devant de l’emballage donc aucune crainte à avoir.

Le résultat est vraiment très bon et, comme le mentionne le devant de l’emballage, sans eau ajoutée, ce qui donne un rendu bien sec, pas du tout aqueux qu’ont parfois certains jambons sous-vide.

La liste des ingrédients se résument à du porc d’origine britannique et des sels de salaison donc rien à redire.

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Les valeurs nutritionnelles correspondent à un jambon cuit. Une tranche vous apporte environ 84 calories, 16 g de protéines et 1.18 g de sel.

Le paquet de deux tranches coûte tout de même 4.50 euros.

Mon avis : un jambon de qualité avec des tranches épaisses!

Ma note : 8.5/10

 

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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