Friand à la dinde, au bacon et à la canneberge

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Je vous souhaite à tous et toutes un joyeux réveillon de Noël.

Voici un joli feuilleté pour les fêtes de fin d’année. Il est décoré d’une jolie étoile sur le dessus. Il faut le réchauffer une quinzaine de minutes dans un four préchauffé.

En fait, une fois coupé en deux, la farce à la viande forme une sorte de saucisse qui s’individualise bien du feuilletage qui l’entoure. Cette farce est un mélange de dinde, de porc et de bacon bien assaisonné et elle est enrobée dans une sauce légèrement sucrée à la canneberge et aux oignons. L’ensemble se marie vraiment très bien même pour ceux qui n’aiment pas le sucré-salé. La pâte feuilletée est aussi excellente : elle est bien épaisse et a un bon goût de beurre.

Voici la liste des ingrédients.

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Concernant les valeurs nutritionnelles, on s’en doutera, c’est un peu calorique : 300 calories au 100 g ce qui fait tout de même 400 calories pour ce petit feuilleté.

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Ce feuilleté, plutôt pour une personne, fait 130 g et coûte 3.49 euros. Il peut se congeler.

Mon avis : délicieux feuilleté sucré-salé!

Ma note : 8.5/10

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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