Feuilletés aux porcs

Black pudding / hog roast sausage rolls

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Voici deux nouveautés au rayon des feuilletés chez M&S. Il s’agit de petits feuilletés vendus par paquet de quatre : la première recette est un feuilleté à la chair à saucisse, à la sauge et à l’oignon avec de la pomme et la seconde est un feuilleté avec une farce de chair à saucisse et de boudin noir de porc et de bœuf.

Je les ai réchauffés au four une dizaine de minutes mais l’emballage précise qu’on peut aussi les manger froid. Cependant, je pense tout de même qu’ils sont meilleur chauds même si je ne les ai pas testés froids.  On peut aussi les congeler, ce que j’ai fait et je peux vous dire qu’ils supportent bien la congélation.

Honnêtement, j’aurais du mal à vous dire quelle variante j’ai préférée. Elles sont toutes les deux très bonnes et les farces utilisées changent des feuilletés à la viande standard qu’on trouve généralement en supermarché. Pour le feuilleté qui contient de la pomme, je trouve qu’on ne la sentait pas énormément, comme dans la tourte au porc et aux pommes dont je vous ai parlé récemment. Cependant, pour les deux sortes de feuilletés, je peux vous assurer que la pâte feuilletée est délicieuse et de très bonne qualité tout comme la chair à saucisse.

Du côté des ingrédients, on peut souligner que ces petits feuilletés contiennent 18% de beurre ce qui se ressent bien au goût. Il n’y a pas non plus d’ingrédients non recommandables.

En ce qui concerne les calories, il faut compter environ 160-170 calories pour un petit feuilleté, ce qui est relativement élevé vu qu’ils sont avalés en deux à trois bouchées.

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IMG_0779Ils ont coûté 3.79 euros le paquet de 188 g contenant 4 petits feuilletés.

Mon avis : délicieux et notamment la pâte feuilletée.

Ma note : 8/10

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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