Cookies à l’avoine, raisins secs noix de coco et abricots

Fruity flapjack cookies

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Pour rappel, n’oubliez pas le jeu concours qui a lieu en ce moment sur mon blog!

Mais pour le moment, oubliez tout ce que vous connaissez sur les cookies : ceux-ci sortent de l’ordinaire. Ils ne vous laisseront pas indifférents.

En version anglaise, ce sont des flapjack cookies. Le flapjack est un gâteau britannique ressemblant à une barre de céréales, et fait à base de flocons d’avoine, de beurre, de sucre roux et de golden syrup. C’est en effet les ingrédients de base de ces délicieux cookies. Ils sont de plus agrémentés de raisins secs, de noix de coco et d’abricots déshydratés ce qui leur donne un côté fruité et sucré très agréable.

Au niveau de la texture, ils sont à la fois croquants mais également moelleux au centre. C’est véritablement un pur délice.

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Voici la liste des ingrédients. Ils contiennent une bonne dose de beurre (15%).

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Ce paquet de 225 g contient 10 cookies et coûte 3.19 euros.

Mon avis : des cookies originaux qui changent du chocolat ou des noisettes!

Ma note : 8.5/10

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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