Biscuits sablés écossais au beurre

Scottish all butter homebake style shortbread squares

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Voici un énième biscuit au beurre pour compléter mes tests de biscuits sablés de Marks&Spencer. Celui-ci est nature, point d’aromatisation. Parfois, la simplicité a du bon. On redécouvre le bon goût des ingrédients tout simplement. Ici, ces shortbreads sont présentés coupés en carrés et conditionnés dans une boîte de 9. Les carrés sont assez épais, bien croquant, et avec un généreux goût de beurre. D’ailleurs, cet ingrédient représente 34% des ingrédients. J’ai particulièrement aimé leur texture légèrement friable et épaisse.

Concernant, le liste des ingrédients, je ne trouve rien à redire. C’est pratiquement comme du fait maison. Pour les valeurs nutritionnelles, cela correspond à des biscuits sablés traditionnels : 519 calories au 100 g.

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Après ouverture, mieux vaut les conserver dans un endroit frais et sec et dans un récipient hermétique pour conserver tout leur croustillant.

La boite de 9 biscuits soit 200 g coûte 2.99 euros.

Mon avis : de bons biscuits au beurre tout simplement!

Mon avis : 9/10 

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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