Biscuits sablés au citron et aux amandes

All butter lemon curd & almond shortbread rounds

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Les habitués de chez M&S savent que les shortbreads sont légion dans cette enseigne. Ils sont déclinés à toutes les sauces. Je vous en ai déjà pas mal vanté les mérites notamment avec ces shortbreads aux noix ou ces  shortbreads aux noisettes ou encore toute une déclinaison de shortbreads natures ou encore ces shortbreads au noix de pécan. Mais voici maintenant des shortbreads au citron et amandes qui ont, attirés mon attention grâce à leur packaging. Ils sont en effet présentés dans une belle boîte cylindrique décorée de fleurs. Une fois vide, vous pourrez la réutiliser pour d’autres usages. Voici à quoi ils ressemblent.

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Concernant le goût, M&S ne nous a encore pas laissé de côté. Je trouve que les shortbreads sont vraiment une des meilleures spécialités de cette marque. Ici, le biscuit est riche en beurre, il en contient d’ailleurs 32% et ça se ressent bien au niveau de la qualité. Ces biscuits sont délicatement parfumés au citron mais pas trop, c’est la juste dose pour moi. En revanche, la saveur des amandes est plus discrète.

Voici la liste des ingrédients ainsi que les valeurs nutritionnelles. On ne retrouve pas d’huile de palme.

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Cette boîte de 120 g contient environ 9 biscuits et coûte tout de même 4.75 euros mais vous aurez une belle boîte.

Mon avis : fidèle à M&S, de bons shortbreads au citron et amandes présentés dans une belle boîte.

Ma note : 9/10

Publié par

Carapomme

Je m'appelle Carapomme. Je suis parisienne et un grand gourmet. J'adore les produits de M&S Food sur lesquels j'aime écrire des articles de blog.

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